Archive pour la catégorie ‘Cuisine’

Comment agit l’élément chauffant dans un lave-vaisselle ?

Par le 15 avr - Cuisine

L’élément chauffant, un petit appareil en forme de tube utilisé dans les lave-vaisselle modernes, joue un rôle essentiel dans le fonctionnement d’un lave-vaisselle. Alors que le chauffe-eau est responsable du chauffage de l’eau avant son entrée dans le lave-vaisselle, l’élément chauffant est un outil supplémentaire qui sert à plusieurs fins. Quels avantages à cet élément […]

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Tout sur la nourriture américaine

Par le 1 avr - Cuisine

Chaque pays dispose de sa propre culture et surtout de sa propre nourriture. Lorsqu’on compare les aliments français et ceux américains, on peut voir qu’ils sont complètement différents. Les touristes qui souhaitent faire un voyage aux États-Unis et qui veulent avoir des idées de la nourriture qu’ils vont trouver sur place peuvent se fier à […]

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Sait-on savourer le café ?

Par le 12 mar - Cuisine

Le café vit une grande histoire d’amour à l’international. Peu importe notre origine, notre culture, notre environnement, impossible de se soustraire à son attraction. S’il est autant apprécié, c’est pour son goût caractéristique, mais aussi pour ses multiples vertus. Il a autrefois séduit les intellectuels dans les salons de Paris, accompagne les étudiants tard dans […]

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Tout savoir sur les ovoproduits : ses propriétés et sa valeur nutritionnelle

Par le 13 nov - Cuisine

Les ovoproduits commercialisés sur le marché français sont soit de « première transformation », soit de « seconde transformation ». Les premiers sont utilisés surtout par les professionnels des industries agroalimentaires, alors que les ovoproduits de seconde transformation représentent plutôt le choix des spécialistes de la Restauration Hors Domicile ou, selon les cas, des consommateurs. Sur le marché, les […]

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L’utilisation du couteau japonais Santoku

Par le 10 oct - Cuisine

Le couteau Santoku est un couteau qui vient du Japon et on peut l’utiliser pour plusieurs tâches dans la cuisine. C’est d’ailleurs, ce qui définit son nom « santoku » qu’on peut littéralement traduire par « Trois bonnes choses ». Cette appellation fait référence aux trois principales tâches réalisées en cuisine : trancher, découper et […]

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GUDE D’ACHAT : Comment choisir la meilleure machine à café ?

Par le 14 août - Cuisine

Rien de mieux pour commencer la journée qu’une bonne tasse de café. Mais parmi tous les modèles de machine à café qui existe sur le marché, faire le bon choix est une tâche assez compliquée. Grâce à ce guide d’achat, vous disposez de toutes les informations nécessaires pour trouver la machine à café idéale qui […]

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Comment organiser son frigo américain ?

Par le 31 juil - Cuisine

Le frigo américain est devenu très populaire au fil des ans. Doté de deux portes côte à côte et parfois même d’un tiroir de congélation, il permet de voir la plupart des aliments d’un seul coup d’œil. Les tablettes étant en général larges et profondes, on dispose d’un espace incroyable pour ranger tous les produits. […]

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