Archive pour la catégorie ‘Cuisine’

L’élément chauffant, un petit appareil en forme de tube utilisé dans les lave-vaisselle modernes, joue un rôle essentiel dans le fonctionnement d’un lave-vaisselle. Alors que le chauffe-eau est responsable du chauffage de l’eau avant son entrée dans le lave-vaisselle, l’élément chauffant est un outil supplémentaire qui sert à plusieurs fins. Quels avantages à cet élément […]

Chaque pays dispose de sa propre culture et surtout de sa propre nourriture. Lorsqu’on compare les aliments français et ceux américains, on peut voir qu’ils sont complètement différents. Les touristes qui souhaitent faire un voyage aux États-Unis et qui veulent avoir des idées de la nourriture qu’ils vont trouver sur place peuvent se fier à […]

Le café vit une grande histoire d’amour à l’international. Peu importe notre origine, notre culture, notre environnement, impossible de se soustraire à son attraction. S’il est autant apprécié, c’est pour son goût caractéristique, mais aussi pour ses multiples vertus. Il a autrefois séduit les intellectuels dans les salons de Paris, accompagne les étudiants tard dans […]

Les ovoproduits commercialisés sur le marché français sont soit de « première transformation », soit de « seconde transformation ». Les premiers sont utilisés surtout par les professionnels des industries agroalimentaires, alors que les ovoproduits de seconde transformation représentent plutôt le choix des spécialistes de la Restauration Hors Domicile ou, selon les cas, des consommateurs. Sur le marché, les […]

Le couteau Santoku est un couteau qui vient du Japon et on peut l’utiliser pour plusieurs tâches dans la cuisine. C’est d’ailleurs, ce qui définit son nom « santoku » qu’on peut littéralement traduire par « Trois bonnes choses ». Cette appellation fait référence aux trois principales tâches réalisées en cuisine : trancher, découper et […]

Rien de mieux pour commencer la journée qu’une bonne tasse de café. Mais parmi tous les modèles de machine à café qui existe sur le marché, faire le bon choix est une tâche assez compliquée. Grâce à ce guide d’achat, vous disposez de toutes les informations nécessaires pour trouver la machine à café idéale qui […]

Le frigo américain est devenu très populaire au fil des ans. Doté de deux portes côte à côte et parfois même d’un tiroir de congélation, il permet de voir la plupart des aliments d’un seul coup d’œil. Les tablettes étant en général larges et profondes, on dispose d’un espace incroyable pour ranger tous les produits. […]